فيش آند كو هي سلسلة مطاعم عائلية تقدم المأكولات البحرية الطازجة في المقلاة. ويستلهم هذا المطعم تجربته الفريدة من ممارسات صيادي السمك البسيطة في البحر الأبيض المتوسط، حيث يقوم الصيادون بطهي المأكولات البحرية طازجة على متن قواربهم ويتناولونها من المقلاة مباشرة أثناء وجودهم في أعالي البحار.
